甜美又可口的點心，讓每個人都感到幸福。牛奶、奶油、起司等，堪稱乳製品生產量日本第一的北海道受到這些資源的恩惠，造就了各式各樣豐富的甜點！其中最具代表性的，就屬霜淇淋了。北海道的各個地區有各地特產的水果、蔬菜口味等富有原創性的霜淇淋。所以特地遠道而來，只為了吃上一口獨創霜淇淋的旅人也很多，可見它受歡迎的程度！
