北海道的咖哩，居然是用喝的？！
嚐過北海道的湯咖哩之後，或許您會對咖哩改觀？！
「湯咖哩」是北海道的鄉土料理，就如同它的名字一樣，嚐起來像湯品一樣滑順。1970年代札幌市的喫茶店「AJANTA」所開發的新菜單「藥膳咖哩」，添加了香料、漢方藥所熬煮的湯頭裡，加入了茄子、南瓜、雞腿、蝦子、干貝…等豐富食材，擄獲了許多饕客的芳心！
湯咖哩的吃法多元，有些店家是將米飯倒入湯咖哩一起吃，有些店家則是將湯咖哩淋在米飯上。在札幌市內約有200間以上的湯咖哩專門店，快來找找哪間最對您的味吧～
函館冬夜限定「五稜郭之星」
函館的「五稜郭」是日本第一座西式城郭，著名的星型城堡建築是函館的熱門觀光景點，並被指定為日本國家特別史蹟。12月～2月舉辦的「五稜星之夢」，在建築物外圍打上了點點燈光，宛如一顆巨大的星星鑲在地面上。
點燈期間約有2000顆燈泡點綴著五稜郭公園，此時來散步的遊客能感受到夢幻的氛圍。推薦您登上五稜郭塔，從上空將五稜郭的全貌盡收眼底。在冬夜裡散發著溫暖光芒的城郭，以銀白色大地為襯，看起來就像是墜落在地上的流星，只有登上五稜郭塔才能見到此番美景。另外，在五稜郭塔展望台還設置了許願樹，在短箋上寫下願望，說不定您的願望會實現呢。
五稜星之夢
北海道函館市五稜郭町44
五稜郭公園、五稜郭塔
9:00～16:00
搭乘函館路面電車在「五稜郭公園前」站下車後徒歩約15分鐘
官方網站：https://www.goryokaku-tower.co.jp/
北海道三大秘境湖泊「五色沼」
北海道的湖泊數量不在少數，其中「五色沼」環繞一圈僅有2.5公里，為什麼會被列為北海道三大秘境湖泊之一呢？「五色沼」(オンネトー）這個名字源自於愛努語，是「陳年的沼澤」的意思，其最大的魅力就是會變色的湖水！
隨著季節、天候、觀看角度不同，湖水呈現鈷藍色、深藍色和翡翠綠…等不同色澤，因而被稱為五色沼。每到11月下旬～12月上旬湖面結冰，白色的薄冰和覆蓋著白雪的群山，與凍結的湖面交織成秘境般的畫面。以雌阿寒岳和阿寒富士為背景，從湖畔展望台欣賞這場大自然的美麗傑作吧！
※12月上旬～4月中旬前往五色沼的公路（道道949號五色沼線）冬季禁止通行，開車前往的旅客須將車子停放在五色沼外圍，步行湖邊距離約1公里。（建議穿著雪鞋。）
五色沼
北海道足寄郡足寄町茂足寄
自JR帶廣站開車約2小時
足寄町觀光協會：http://www.ashoro-kanko.jp/
為天空披上彩霞的夕陽
國道235號沿線緊鄰著遼闊無邊的海洋，當夕陽西下，海面被染成了金黃色，「椿TSUBAKI SALON」也被無比動人的夕陽包圍著。
「椿TSUBAKI SALON」有多家分店，位於道央地區的「夕陽店」正如其名，最大的魅力便是夕陽絕景。2層樓的建築從上午營業至日落，大片落地窗打造開放的空間感，每個座位都是無敵海景特等席。白天蔚藍海洋的美自是不在話下，然而最推薦造訪的則是日落時分，點一份美味的蛋糕或聖代，慢慢品嚐這個至福的時刻，您覺得如何呢？或是外帶飲料、冰淇淋在陽台享受戶外的美景。當夕陽漸漸沉入水平線，天空的顏色也隨之變換，盡情欣賞大自然轉瞬即逝的魔幻片刻吧。
椿TSUBAKI SALON 夕陽店
北海道新冠郡新冠町字大狩部77-1
11:00～日落
自JR大狩部站徒步約15分鐘
官方網站：http://www.tsubakisalon.jp/
阿寒湖上奇蹟的冰花
您曾經親眼見過綻放於阿寒湖上的「冰花」嗎？
冰花，又被稱為奇蹟之花，是冬天時釧路市阿寒湖萬眾矚目的人氣「嬌」點。結了薄冰的湖面上，水蒸氣的結晶層層堆疊，看起來就像一朵花一樣，嬌貴動人。
要形成冰花必須滿足湖面上沒有積雪、氣溫在攝氏15度以下、無風…等3項條件。當氣溫一升高，冰花也會隨即融化，想要親睹冰花的美麗姿態，建議把握12月～3月上午十點之前前往，在2月～3月之間出現的機率最高，是非常彌足珍貴的自然現象喔！
若您想要更舒適便捷地享受道東之旅，推薦您多加利用冬季限定行駛的「東北海道快速巴士」，還可以順便一起把被朝陽染的金黃閃耀的阿寒湖絕景一起收集起來！
阿寒湖冰花
北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2-6-20
自JR釧路站車程約90分鐘
釧路・阿寒湖觀光情報：https://ja.kushiro-lakeakan.com/
東北海道快速巴士：https://easthokkaido.com/expressbus_winter/
※在2020年1月25日～3月8日毎日行駛，採完全事先預約制。部分路線為不同日程，請向官網確認。
藝術感十足的冰之城【關閉】
彷彿電影場景般的中世紀歐洲風城堡，竟座落在旭川市？！
日本有許多美術館建築，「雪之美術館」無疑是當中最吸睛的存在。雪之美術館的誕生，是為了要讓遊客一整年都能體驗冰與雪的世界。通往地下宮殿的階梯長約18公尺，冰雪世界的冒險從這裡就開始囉。
高約6公尺的冰柱整齊排列，形成了左右寬約62公尺的「冰之回廊」，有巨大天花板畫的「音樂堂」，展示各種雪花結晶的「雪之結晶博物館」…等，打造出一座「很藝術」的冰雪城堡。洋溢著中世紀歐洲風的建築，每個角落都是攝影點，還可以換上華美的服飾體驗一下當王子公主的感覺喔。
雪之美術館
北海道旭川市南が丘3-1-1
9:00～17:00
於「旭川市一條通7丁目」巴士站牌（「PREMIER HOTEL CABIN」前，自JR旭川站徒步約10分鐘）搭乘巴士於「高砂台入口」站下車，車程約15分鐘。下車後徒步約10分鐘即達。