十勝豬肉工房Yuutaku：地方精肉店的嚴選豬肉製成的「豬肉丼」專賣餐廳

Yutaku是一家由當地肉鋪所經營，炸豬排、豬肉蓋飯的專賣餐廳。是十勝、帶廣一帶的特色料理。豬肉蓋飯的豬肉是由精選過的豬肉部位低溫熟製而成，讓肉在後續的鐵網烤製過程中，能夠充分散發出肉的鮮味，是店家獨特的講究。除了招牌的料理之外，還有豬里肌肉，薑燒豬肉、夜間限定的豬肋排以及厚切豬肉排等以鮮肉入菜的料理，可以在這裡品嚐到地產豬肉的香甜鮮味。 店內用餐環境設有無障礙設施，使用輪椅的遊客也可以輕鬆前來用餐，也提供外帶的服務。