自然派拉麵 麵吉 西帶廣店:全十勝食材及自家製麵的人氣自然派拉麵 | 北海道官方旅遊網站HOKKAIDO LOVE!
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以十勝、北海道各地的食材製成的自然派拉麵「厚切炙燒叉燒麵」(醬油、鹽味、味噌各1200日圓),店內使用自製麵條,是以北海道產的麵粉Kitanokaori,加上北海道音更町產的Yumechikara麵粉製作而成。製麵的過程中使用鹼性離子水,讓麵條充滿了彈性和麥香。湯頭則是以豚骨、雞骨、鮭魚干熬製,堅持用全天然的食材調味,不使用人工添加物。湯頭充滿了食材的濃醇鮮味,卻相當溫和清爽。「辛口燉牛腸拉麵」(880日圓)也是店內相當受歡迎的口味之一,可以品嚐到燉得軟綿的牛腸。在音更町的話,也可以前往音更木野店(河東郡音更町木野大通東17丁目1)用餐。

自然派拉麵 麵吉 西帶廣店

北海道帯広市西23条南1丁目114