風靡在地的當地平價美食「室蘭烤肉串」

名為「室蘭雞肉串（室蘭やきとり）」的烤肉串是室蘭當地的人氣美食，但這裡的烤肉串並非使用常見的雞胸肉、雞腿肉及內臟，而是以豬肉取代雞肉，搭配上北海道產的洋蔥，相較長蔥更能增添整體風味。「室蘭烤肉串」是輪西屋台自昭和8年的老店，超過80年受到當地人的愛戴，將烤串放在滋滋作響的木炭烤架上，等待烤得軟嫩多汁後，再沾上原創的秘傳調味醬及西式芥末作為調味，相當過癮。目前不僅在室蘭，就連在札幌等地也有設立店鋪，讓各地的旅客都能品嚐到屬於室蘭當地的地方美食。