使用當地米和水製作日本清酒的箱館釀藏 | 北海道官方旅遊網站HOKKAIDO LOVE!
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於2021年2月開始製造日本清酒的新酒廠。該酒廠是由在七飯町販賣酒類有100年以上歷史的富原商店所建。任命曾擔任增毛町國稀酒造的釀酒師等,從事酒類製造有30年以上經驗的東谷浩樹為釀酒師。使用北海道南部地區簽約農家所栽培適合製造清酒的米「Kitashizuku」,橫津岳優質的伏流水作為製酒用的水,生產出爽口帶甜味的「鄉寶」等種類豐富的日本清酒。

箱館釀藏

北海道亀田郡七飯町大中山1丁目2番3号

http://gohhou.jp