餐廳 Nanputei：在地食材自產自銷的蝦夷鹿與咖哩名店

位於南富良野町的 Nanputei，由自稱「男子漢主廚」的料理人掌廚，是當地相當受歡迎的餐廳。店內的料理，以高蛋白低卡路里為特色，使用了高品質的蝦夷鹿肉與在地嚴選食材，還有熱騰騰的鐵板咖哩「Nanpu咖哩」等，都是店內引以為傲的招牌料理之一。另外，這間餐廳也是和旅宿結合的複合設施，凡是入住的客人就能向餐廳預訂晚餐的隱藏版料理「蝦夷鹿套餐」！