超過百年歷史的釀酒廠「千歲鶴酒博物館」

千歲鶴是札幌唯一的釀酒廠，前身是創立於1872年的柴田清酒釀造廠，傳承百年以上的釀酒技術，讓千歲鶴在日本全國約1,800家酒廠中脫穎而出，連續14年榮獲金賞的肯定。館內展示了許多札幌在地的釀酒文化與日本酒歷史的相關資料，並設有釀酒專用的地下水供遊客試飲，純淨的水源以及冷冽的氣候，造就日本酒豐潤的口感。此外，還有以「千歲鶴」為主的日本酒試飲區，以及販賣清酒和酒器等商品的購物區，相信能夠充分地感受日本酒的無窮魅力。