說到北海道美食，絕對不能忘記拉麵！札幌拉麵共和國是拉麵愛好者不容錯過的北海道拉麵的主題公園。札幌拉麵共和國是和JR札幌站直接相連的商業設施，集結了嚴選自北海道的8家熱門拉麵店，北海道三大拉麵的函館鹽味、札幌味噌以及旭川醬油一應俱全。無論是拉麵愛好者，或是「想在北海道吃拉麵，但又不知道去哪裡」的人，來到這裡一定不會錯！可以在這裡品嚐各家拉麵美食，相互比較，也可以在名店購買伴手禮的拉麵，帶回家品嚐。
（關門了）札幌拉麵共和國
北海道札幌市中央區北5条西2 Esta 10F
http://www.sapporo-esta.jp/ramen