函館Carl Raymon創立於1925年，以德國道地的傳統技法，德國人的老闆Carl Raymon在這裡製作出了許多美味的火腿、香腸，是相當知名的熟食老店。座落於浪漫異國風情的元町地區，函館Carl Raymon的店鋪可說是完美地融入其中，成為元町街景的一隅。店內除了販售火腿等熟成製品以外，也可以品嚐到德國烤香腸與招牌美食「Raymon熱狗」。此外，店鋪內附設的Raymon資料館也相當值得一看喔！
函館Carl Raymon元町店
北海道函館市元町30-3
https://www.raymon.co.jp/