GoodDay Hokkaido

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活動指南農畜產品

北海道的農畜產品,什麼都健康!什麼都好吃!

如果說海岸線沿線是海鮮的寶庫,那麼北海道內陸是農畜產品的寶庫。充分吸收大地養分的馬鈴薯、玉米、蘆筍等是它的代表作,柔嫩又美味的肉、培根、火腿等加工品也種類豐富。因為其肉質鮮美,所以北海道內的餐廳等都積極地使用北海道產的食材。如果您在北海道旅遊時,碰到「這真是太好吃了!」的蔬菜或肉品的話,肯定不單只是因為廚師的手藝好,使用北海道產的食材也是重要的關鍵。喜愛蔬菜的朋友們,建議您在豐收期的初夏或是秋天來訪北海道。

另外,札幌的「大通公園」每到初夏到晚秋期間,都會有賣玉米的流動攤販。有水煮及燒烤2種。被香氣四溢的玉米香誘惑時,請不要猶豫,嚐ㄧ嚐吧!

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